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產品知識
豆芽機提醒您常吃綠豆芽能減肥

來源:時間:2016-04-15 11:28:05次數:

“豆芽菜”常常被來形容壹個身材的消瘦和單薄,經醫學研究證明,這壹說法是有科學依據的,如果妳真的愛吃綠豆芽,那妳也許真能保持壹個苗條身材。中國中醫研究院廣安門醫院營養科主任王宜說,因為綠豆芽富含粗纖維素,具有通便減肥的作用。——鑫科牌豆芽機

   其實,中醫藥典上早就有綠豆芽能“通經絡”、“調五臟”功能的記載,也就是說它有使人體和順,避免臃滯、堆積的作用,在其“適用”的各項中就有“大便秘結”。王主任介紹,綠豆芽與韭菜同炒,或單炒綠豆芽,均可防治老年及幼兒便秘。王醫師還分析說:從營養價值來看,綠豆經過發芽之後,營養價值是綠豆的七倍,且分解為人體所需的大量氨基酸。綠豆芽這些營養的優勢,是其“味甘性涼”的藥性所決定的,正因為有這樣的特性,所以它能夠止渴平燥、明目降壓、利咽潤膚、尤其是可以祛脂保肝,祛脂則可以減肥。 發芽後的綠豆,維生素C大量增加,由於這豐富維生素中的核黃素,起到了清除血管壁膽固醇堆積的作用,所以使長期食用綠豆芽的人,得以有效預防心腦血管方面的疾病。不僅如此,核黃素還對口腔潰瘍起到有效的預防作用。——豆芽機

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